Changement climatique : quel avenir pour nos vignes ?

Des épisodes de gel et de canicule qui se multiplient, un climat plus chaud, et moins stable... quels impacts le...Lire l'article

Quelle quantité d'alcool prévoir pour un anniversaire ?

Domaine du Carrelet : un vin de Bordeaux élaboré en famille

Propriété bordelaise, Domaine du Carrelet unit Jérémy Brun et Frédéric Labatut dans l’élaboration d’une cuvée en...Lire l'article

Domaine Haut Ventenac : un vin de Bordeaux au plus proche de l’environnement

Créé en 2019 par deux amis passionnés de vin, le Domaine Haut Ventenac est une pépite de la région de Bordeaux qui...Lire l'article

Et si vous adoptiez une vigne ?

Assez récent, le concept d’adopter une vigne fait fureur chez les amateurs de vins... Et si vous sautiez le pas ?Lire l'article

Une jolie idée d'upcycling

On vous partage une jolie découverte : Septembres, une jeune entreprise qui réalise de jolis produits, allant des...Lire l'article

Spritz : la recette originale

Le soleil et l’été sont arrivés, et quoi de mieux que le Spritz pour accompagner vos afterwork ?Lire l'article

Geoffrey Chevalier, richesse et complexité bourguignonne

Étendu sur 4,7 hectares, le domaine de Geoffrey Chevalier propose des vins savoureux issus d’un dur labeur au sein...Lire l'article

Que boire pour le dessert ?

On parle souvent d’accords mets / vins… avec les barbecues, les fruits de mer ou les repas de fêtes, mais on ne parle...Lire l'article

Pourquoi aérer son vin ?

Le vin vit, vieilli et évolue. Il suffit parfois d’aérer le vin pour lui redonner tous ses arômes et ses saveurs......Lire l'article

Famille Pairault : l'esprit famille au service de grands vins

À cheval sur les appellations Saint-Julien et Haut-Médoc, la famille Pairault allie tradition et modernité et bien...Lire l'article

7 faits sur le vin pour briller en société

Découvrez les sept infos insolites à connaître sur le vin pour briller à la machine à café le lundi ou chez vos...Lire l'article