L'Effrontée

Vin blanc 75 cl 2013
Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon AOP

G060214

Nouveau produit

Équilibré
Une cuvée harmonieuse et gracieuse. Intense dès les premiers instants, le nez dévoile des notes d’épices d’orient de thés et de fruits exotiques. En bouche on trouve des sensations d’agrumes marquées et plaisantes. La finale est longue et fraîche sur des notes d’eucalyptus.

18,00 €TTC

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Fiche Technique
Médailles & distinctions
Decanter 2016 : Médaille de Bronze
Cépages
Macabeu (50%) Grenache Gris (40%) Grenache Blanc (5%) Vermentino (5%)
Vinification
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique. Fermentation malolactique. Bâtonnage régulier. Élevage sur lies en barriques pendant 12 mois.
Dégustation
Œil : robe or jaune clair aux reflets brillants.
Nez : nez frais et fruité aux subtils arômes d'acacia, de fleurs blanches et aux subtils arômes et de tilleul.
Bouche : bouche harmonieuse, intense et minérale.
Accords mets / vin
Apéritif. Fruits de mer, crustacés, poissons en sauce. Viandes blanches. Fromages à Pâte dure.
Conseils
Température de service : 10-12° C
Potentiel de garde : 5 ans
Degré d'Alcool : 14% vol.
 
Domaine de Vénus

Domaine de Vénus

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Le Domaine de Vénus est né de la volonté d’une dizaine d’amis fidèles, œnophiles passionnés, de façonner des vins à leur image. Leur rêve : créer sur un terroir magique, celui du Fenouillèdes, un domaine d’exception du fait de son originalité et son formidable éclectisme. Depuis 2003, le Domaine de Vénus produit des vins dans les 3 couleurs dans un souci de fraicheur, de finesse et d'élégance.

 
Le Languedoc-Roussillon
languedoc-roussillon

Les vignobles du Languedoc et du Roussillon : une histoire Greco-Romaine

  • Superficie :
    69 000 ha
  • Production :
    1 400 00 hl
  • Répartition :
    Rouge 78%, Blanc 10%, Rosé 12%

Le Languedoc et le Roussillon sont assurément les deux régions les plus anciennes du vignoble français. Elles ont longtemps souffert d’une mauvaise image de vins ordinaires. Une opération d’identification des terroirs a été menée depuis une trentaine d’année, visant à ordonner et à introduire de nouveaux cépages dans la région. Cette transformation sera l’acteur de la production de divers vins allant des rouges, rosés aux blancs très ou peu alcoolisés aux arômes fruités gorgés de soleil. Aujourd’hui, le Languedoc-Roussillon fournis plus du tiers de la production française et la qualité de ses vins rouges peut rivaliser avec les grands noms de Bordeaux et du Rhône.

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