Réserve du Vigneron

Vin rouge 75 cl 2017
Sud-Ouest
Madiran AOP

U020217

Nouveau produit

Généreux
Sur des notes de fruits rouges, gourmand et onctueux, ce vin accompagnera vos repas en toute convivialités.

9,60 €TTC

En Stock
Dernières bouteilles en stock

- +

 
Fiche Technique
Médailles & distinctions
Concours Général Agricole de Paris 2018 : Médaille d'Or
Cépages
Tannat (85%), Cabernet franc (10%), Cabernet Sauvignon (5%)
Vinification
Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermorégulée, Macération pré-fermentaire à froid. Elevage en barrique et en cuve inox.
Dégustation
Œil : robe grenat, cristalline aux reflets pourpres.
Nez : complexe et élégant aux généreux arômes de fruits noirs, de myrtille et d'épices.
Bouche : croquante, intense et gouleyante, on retrouve les notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont élégants et ronds, le corps structuré et l'intensité est bonne.
Accords mets / vin
Entrées chaudes, terrine de campagne, viandes rouges, filet mignon de porc, pot‐au-feu
Conseils
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 3 ans
Degré d'Alcool : 13,5% vol.
 
Château du Pouey

Château du Pouey

chateau-du-pouey


Situé à 45 minutes de Pau, à Viella dans le Gers, le Château du Pouey est un domaine viticole familial de 22 hectares.

En 2012, Bastien Lannusse, passionné par la vigne et le vin, prend les rênes du domaine à la suite de son père et donne au Château du Pouey une nouvelle impulsion tournée vers l’avenir et l’agriculture durable.
Les vins, plusieurs fois primés, sont alors à son image : droit, authentique et généreux.

 
La Région
sud-ouest

Le vignoble du Sud-Ouest : diversité et typicité

  • Superficie :
    26 000 ha
  • Production :
    1 000 000 hl
  • Répartition :
    Rouge 56%, Blanc 26%, Rosé 18%

Situé entre le très vaste Languedoc-Roussillon et la prestigieuse région de Bordeaux les vignobles du Sud-Ouest assurent par leur diversité.

La culture de la vigne a débuté pendant l’occupation Romaine comme dans beaucoup d’autre région française. Au Moyen-Age, certains vins comme les Madiran, Cahors et Gaillac, sont même très appréciés par les rois de France.
Malheureusement, la région subit à la fin du XIXe siècle la maladie du phylloxéra qui détruit une grande partie des vignes. Il faudra attendre la fin des années 1970 pour voir les vignobles du Sud-Ouest renaitre sous l’impulsion des caves coopératives dynamiques et des vignerons passionnés.

Le Sud-Ouest est également une région de tradition et de gastronomie et les vins issus des récoltes locales aux douceurs aromatiques et à la typicité inimitable sont en parfaite harmonie avec les mets régionaux.

5 autre produit de la même région :

Bastien

SUD-OUEST
Château du Pouey
Madiran AOP 2017
12,60 €

L'Aydasse

SUD-OUEST
Château du Pouey
Pacherenc du Vic-Bilh AOP 2017
11,52 € 12,80 € -10%

Ugni Blanc & Colombard

SUD-OUEST
Georges Vigouroux
Côtes de Gascogne IGP 2017
8,00 €

Gros Manseng

SUD-OUEST
Georges Vigouroux
Côtes de Gascogne IGP 2017
9,50 €

Goulayant

SUD-OUEST
Georges Vigouroux
Cahors AOP 2018
9,90 €

Menu

Top