Nouveau

Pigmentum Gros Manseng

Vin blanc 75 cl 2017
Sud-Ouest
Côtes de Gascogne IGP

U010317

Nouveau produit

Moelleux
Un vin moelleux, qui vous séduira dès la première gorgée avec ses notes de fruits tropicaux et son équilibre parfait entre sucre et fraîcheur. Une sélection des vieilles vignes sur les Côtes de Gascogne permet d'apporter de la complexité et vous procurer encore plus de plaisir !

9,50 €TTC

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Fiche Technique
Médailles & distinctions
Cépages
Gros Manseng (100%)
Vinification
Palissage et épamprage manuel, récolte à fin octobre, éraflage et pressurage direct à basse pression.Élevage sur lies fines en cuves pendant quelques mois, ce qui confèrera du gras et une belle complexité aromatique.
Dégustation
Œil : robe jaune intense aux reflets dorés
Nez : charmeur aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux
Bouche : onctueuse, possédant un bel équilibre entre la fraicheur de l'attaque et la sucrosité de l'ensemble.
Accord mets / vin
Servir frais à l'apéritif accompagné de toasts au foie gras.
Conseils
Température de service : 12 °C
Potentiel de garde : jusqu'en 2021
Degré d'Alcool : 13% vol.
 
Georges Vigouroux

Georges Vigouroux

georges-vigouroux

Fondée en 1887 dans le Lot, la Maison Georges Vigouroux œuvre à la renommée des vins du Sud-Ouest depuis quatre générations.
Pionnier de l’Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle a acquis une expérience unique de ce cépage originaire du Lot, à travers ses propriétés aux nombreuses récompenses et ses marques renommées.

 
Le Sud Ouest
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Le vignoble du Sud-Ouest : diversité et typicité

  • Superficie :
    26 000 ha
  • Production :
    1 000 000 hl
  • Répartition :
    Rouge 56%, Blanc 26%, Rosé 18%

Situé entre le très vaste Languedoc-Roussillon et la prestigieuse région de Bordeaux les vignobles du Sud-Ouest assurent par leur diversité.

La culture de la vigne a débuté pendant l’occupation Romaine comme dans beaucoup d’autre région française. Au Moyen-Age, certains vins comme les Madiran, Cahors et Gaillac, sont même très appréciés par les rois de France.
Malheureusement, la région subit à la fin du XIXe siècle la maladie du phylloxéra qui détruit une grande partie des vignes. Il faudra attendre la fin des années 1970 pour voir les vignobles du Sud-Ouest renaitre sous l’impulsion des caves coopératives dynamiques et des vignerons passionnés.

Le Sud-Ouest est également une région de tradition et de gastronomie et les vins issus des récoltes locales aux douceurs aromatiques et à la typicité inimitable sont en parfaite harmonie avec les mets régionaux.

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