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Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace AOP

Prix habituel 16,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 16,00 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.
  • Sélectionné avec amour
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Ce crémant Extra Brut se remarque par sa fraîcheur et ses arômes discrètement fruités. A déguster de l’apéritif à la fin du repas.

Origine

Pays : France

Région viticole : Alsace

Appellation : Crémant d'Alsace AOP

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12,5%

Potentiel de garde : 2-3 ans

Médailles et Distinctions

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Vignoble du domaine Mittnacht-Frère en Alsace

Domaine Mittnacht-Frères

C’est au pied de l’église fortifiée de Hunawihr, que depuis 1963, la famille Mittnacht élabore des vins de haute expression. Aujourd’hui, c’est Marc Mittnacht, fils d’André, son épouse Paule et son fils Pierre qui travaillent les 11 hectares de vignes réparties sur les meilleurs terroirs de Hunawihr et Ribeauvillé du vignoble d’Alsace. Depuis plus de 20 ans maintenant, le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique.

  • Vinification

    Vendanges et tris entièrement manuels. Fermentation en cuve, filtration et adjonction de la liqueur de tirage. Seconde fermentation en bouteille, et vieillissement sur lattes pendant au moins 18 mois.

  • Notes de dégustation

    Une robe dorée associée à des bulles légères. Le nez est fruité aux arômes de pêche, de pomme et de poire. En bouche, on retrouvera les saveurs des fruits du verger, le tout se construisant autour d’une délicate acidité.

  • grappe de raison

    Cépages

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif et Desserts aux fruits

  • thermomètre

    Température de service

    8-10 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

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