Château Carbonnieux

Vin rouge 75cl 2015
Bordeaux
Pessac-Léognan Grand Cru Classé AOP

24600215

Nouveau produit

68,00 €TTC

En Stock

- +

 
Fiche Technique
Médailles & distinctions
Cépages
Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%), Petit Verdot (5%)
Vinification
Vendanges et sélection manuelles des raisins. Macération à froid pendant cinq jours dans des cuves en bois thermorégulées. Fermentation malolactique en barriques de chêne neuves. Élevage de 15 à 18 mois.
Dégustation
Œil : robe rouge intense et profonde.
Nez : nez expressif et fruité.
Bouche : L’attaque en bouche est fraîche aromatique, les tanins sont amples.
Accords mets / vin
Viandes rouges
Conseils
Température de service : 16-18 °C
Potentiel de garde : 10 ans
Alcool : 13,5%
 
Bordeaux
vignoble de Bordeaux

Le vignoble du Bordelais

  • Superficie :
    111 000 ha
  • Production :
    5 300 000 hl
  • Répartition :
    Rouge 86%, Blanc 10%, Rosé 4%

Le Bordelais est le plus vaste et plus célèbre vignoble AOC de France, les vignes implantées depuis 2 000 ans bénéficient d’un climat favorable et d’une grande diversité de sols. Terre du Merlot et du Cabernet les vins de Bordeaux sont reconnus dans le monde entier et Bordeaux est rapidement devenue la capitale mondiale du Vin. La démarcation des vignobles s’échelonne à partir des trois axes fluviaux traversant le département de la Gironde : La Garonne, La Dordogne et la Gironde.

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