Saint Estèphe
Le Château Cossieu-Coutelin
C’est dans la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans le Haut-Médoc, que s’étendent les vignes du Château Cossieu-Coutelin, à 60 km au nord-ouest de Bordeaux, sur des croupes graveleuses qui contribuent à la production d’un vin d’une qualité exceptionnelle.
Au Château Cossieu-Coutelin, propriété la de famille Quancard depuis 1977, une fusion rêvée s’opère entre le vin et le chêne merrain, créant cette idéale harmonie où, ni le boisé, ni la rondeur et la longueur, ne s’imposent.
Le vignoble du Bordelais : réputation et richesse
- Superficie :
111 000 ha - Production :
5 300 000 hl - Répartition :
Rouge 86%, Blanc 10%, Rosé 4%
Le Bordelais est le plus vaste et plus célèbre vignoble AOC de France, les vignes implantées depuis 2 000 ans bénéficient d’un climat favorable et d’une grande diversité de sols. Terre du Merlot et du Cabernet les vins de Bordeaux sont reconnus dans le monde entier et Bordeaux est rapidement devenue la capitale mondiale du Vin. La démarcation des vignobles s’échelonne à partir des trois axes fluviaux traversant le département de la Gironde : La Garonne, La Dordogne et la Gironde.
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