Mademoiselle L
Vin rouge • 75 cl • 2015
Bordeaux
Haut Médoc AOP
Elégant
Doté d’une élégance étonnante et d’une belle complexité ; fruité et léger en bouche aux tanins délicats ; voici un vin moderne qui transmet bien les intentions voulues par l’œnologue du château. Médailles & distinctions
Cépages
Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)
Dégustation
Accords mets / vin
Viandes rouges grillées, viandes en sauce, lasagne à la Bolognaise, sauté de veau à l’estragon.
Conseils
Température de service : 18°C
Potentiel de garde : 10 ans
Degré d'Alcool : 13% vol.
Le vignoble du Bordelais
- Superficie :
111 000 ha - Production :
5 300 000 hl - Répartition :
Rouge 86%, Blanc 10%, Rosé 4%
Le Bordelais est le plus vaste et plus célèbre vignoble AOC de France, les vignes implantées depuis 2 000 ans bénéficient d’un climat favorable et d’une grande diversité de sols. Terre du Merlot et du Cabernet les vins de Bordeaux sont reconnus dans le monde entier et Bordeaux est rapidement devenue la capitale mondiale du Vin. La démarcation des vignobles s’échelonne à partir des trois axes fluviaux traversant le département de la Gironde : La Garonne, La Dordogne et la Gironde.
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