Château le Camplat
Vin rouge • 75cl • 2016
Bordeaux
Blaye Côtes de Bordeaux AOP
Équilibré
Un Blaye Côtes de Bordeaux, à la robe rouge et arômes fruités. Les tanins fins et fondus pour cet assemblage de Merlot et de Cabernet Franc accompagneront parfaitement des viandes rouges ou blanches. Médailles & distinctions
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Cépages
Merlot (65%), Cabernet Franc (35%)
Vinification
Vinification traditionnelle. Les vins sont élevés pendant un an en barrique (chêne français et américain) et cuve inox.
Dégustation
Œil : robe rouge
Nez : un joli nez de fruits très mûrs.
Bouche : la bouche est soyeuse et les tanins sont fins et fondus.
Accords mets / vin
Grillades, viandes en sauce, volailles rôties.
Conseils
Température de service : 13 °C
Potentiel de garde : 5-7 ans
Alcool : 13,0%
Le vignoble du Bordelais
- Superficie :
111 000 ha - Production :
5 300 000 hl - Répartition :
Rouge 86%, Blanc 10%, Rosé 4%
Le Bordelais est le plus vaste et plus célèbre vignoble AOC de France, les vignes implantées depuis 2 000 ans bénéficient d’un climat favorable et d’une grande diversité de sols. Terre du Merlot et du Cabernet les vins de Bordeaux sont reconnus dans le monde entier et Bordeaux est rapidement devenue la capitale mondiale du Vin. La démarcation des vignobles s’échelonne à partir des trois axes fluviaux traversant le département de la Gironde : La Garonne, La Dordogne et la Gironde.
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