Old Star Carignan Noir
Old Star Carignan Noir
- Sélectionné avec amour
- Conservation optimale
- Paiement sécurisé
Un vin riche, aux notes de fruits noirs et d’épices, tout en fraîcheur
Origine
Origine
Pays : France
Région viticole : Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d'Oc IGP
Fiche Technique
Fiche Technique
Contenance : 75 cl
Alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 5 ans
Médailles et Distinctions
Médailles et Distinctions
Olivier Coste
Propriété familiale fondée en 1701 à Pézenas, le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis neuf générations. Le vignoble est implanté sur une palette de terroirs allant des sols argilo-calcaires, aux terrasses de petits galets roulés en passant par des intenses terres volcaniques. De cette magnifique diversité, Olivier Coste façonne des vins à la personnalité unique.
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Vinification
Les raisins sont égrappés avant une macération de trois semaines, avec maîtrise de température et des remontages réguliers afin de favoriser l’expression aromatique.
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Notes de dégustation
Ce vin rouge a des arômes de fruits noirs confits et d’épices mais reste frais et gouleyant.
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Cépages
Carignan
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Accords Mets/Vin
Charcuterie, Tapas, Grillades et Cuisine Méditerranéenne
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Température de service
16-18 °C
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Conseil de service
Prêt à boire
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