Rosé Fleuri

Vin rosé 75 cl 2020
Provence
Coteaux d'Aix en Provence AOP

P010120

Nouveau produit

Fruité
Un rosé hipster à la robe saumonée et aux arômes féminins. Léger et fruité en bouche. Une bonne manière de débuter l'été.

8,90 €TTC

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Fiche Technique
Médailles & distinctions
Decanter 2018 : Médaille de Bronze
Cépages
Grenache (50%), Cinsault (40%), Syrah (10%)
Vinification
Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermorégulée. Pressurage direct.
Dégustation
Œil : robe saumonée, claire aux reflets rosés
Nez : très aromatique aux arômes de lilas, et de fruits : framboise, fruits de la passion et litchi
Bouche : Fruitée et délicate aux notes de fruits exotiques, notes de litchi, corps léger
Accords mets / vin
Fruits de mer, crustacés, Poissons grillés,. Viandes blanches. Cuisine méditerranéenne.
Conseils
Température de service : 6-8 °C
Potentiel de garde : 2 ans
Degré d'Alcool : 13% vol.
 
Château Barbebelle

Château Barbebelle

chateau-barbelle

Domaine familial depuis quatre générations, le Château Barbebelle se situe sur les hauteurs de la Trévaresse à 16 kms au nord-ouest d'Aix en Provence. Le vignoble de 42 hectares entièrement en appellation Coteaux d'Aix en Provence est installé au cœur d'une nature sauvegardée et authentique, typique de la Provence.

 
La Provence
vignoble de Provence

Le vignoble de Provence

  • Superficie :
    30 000 ha
  • Production :
    1 500 000 hl
  • Répartition :
    Rosé 88%, Rouge 9%, Blanc 3%

La culture de la vigne a débuté très tôt en Provence puisque c’est au sixième siècle avant J.-C. que l’on en retrouve les premières traces. Les vignes auraient été plantées par des Phocéens ou des Phéniciens (la question demeure encore en suspens). Entre la mer Méditerranée et les Alpes, le vignoble de Provence s’étend sur un terroir de près de 30 000ha à travers les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et une partie des Alpes-Maritimes. Sous un climat méditerranéen ensoleillé, sec et chaud, les vignes sont plantées sur un sol calcaire et cristallin, idéal pour la culture et l’épanouissement des ceps. Entre pins, oliviers et champs de lavandes, il flotte en Provence comme un air de vacances. C’est sans doute pour cela que le raisin y est si beau et que les vins sont si bons.

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