Médailles & distinctions
Cépages
Jacquère (100%)
Vinification
Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, vinification classique, élevage en cuve inox.
Dégustation
Œil : robe or, intense aux reflets jaunes.
Nez : aromatique, intense aux arômes d'aubépine, de tilleul et d'agrumes.
Bouche : notes d'aubépine et de tilleul.
Accords mets / vin
Terrine de poisson et poissons, viandes blanches, volailles.
Conseils
Température de service : 8-12 °C
Potentiel de garde : jusqu'en 2020
Degré d'Alcool : 13% vol.