Nouveau

      Butte des Chevriottes

      Vin blanc 75 cl 2015
      Val de Loire
      Coteaux du Layon AOP

      L010715

      Nouveau produit

      Moelleux
      Un vin intense aux arômes de fruit, de miel et de pain d'épice. À déguster au dessert autour d'un gâteau au chocolat ou d'une tarte aux fruits.

      19,00 €TTC

      En Stock

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      Fiche Technique
      Médailles & distinctions
      Cépages
      Chenin Blanc (100%)
      Vinification
      Raisins d'une parcelle sélectionnée de grande qualité. Pressurage lent. Fermentation spontanée en cuve puis élevage en fût de chêne pendant 9 mois.
      Dégustation
      Œil : robe jaune.
      Nez : fin aux notes de miel et de pain d'épice.
      Bouche : fruitée et concentrée aux notes de miel et de marron glacé.
      Accords mets / vin
      Foie gras, fromages à pâte persillée, dessert au chocolat.
      Conseils
      Température de service : 8-10 °C
      Potentiel de garde : 30 ans
      Degré d'Alcool : 13% vol.
       
      Château du Fresne
      vignerons-dufresne

      Le vignoble est situé au cœur de l’Anjou, surplombant le Layon sur un domaine de 90 hectares propriété du Château du Fresne édifié en 1436. Yannis Bretault, David Maugin et Nicolas Richez sont des artisans vignerons qui perdurent la tradition de plusieurs générations et associent les nouvelles technologies pour assurer une production diversifiée régulière et responsable. Les vignes sont situées en grande partie sur la commune de Faye d’Anjou où l’on retrouve des sols schisto-gréseux composés de pierre carrée et de quartz, les vins en sont alors très typés. L’autre partie de la production se trouve sur la rive gauche du Layon, les terrains sont alors composés de sable et de gravier donnant des vins plus légers.

       
      Val de Loire
      Vignoble de Loire

      Le Vignoble du Val de Loire

      • Superficie :
        72 000 ha
      • Production :
        2 900 00 hl
      • Répartition :
        Rouge 26%, Blanc 52%, Rosé 16%, Effervescents 6%

      Tout le long du fleuve, dit Royal, le vignoble s’étale sur une région vaste et étendue forte de 86 AOC différentes. Autour des très nombreux châteaux Renaissance de la région, les variations de relief, de topologie et de climat sont importantes, les vignobles du pays Nantais, de l'Anjou, du Saumurois, de la Touraine et du Centre, s’y harmonisent pour créer des vins raffinés aux saveurs et textures bien différentes.

      18 autre produit de la même région :

      Muscadet

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Muscadet AOP 2020
      7,90 €

      Cabernet d'Anjou

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Cabernet d'Anjou AOP 2019
      8,00 €

      Brin de Fou

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Anjou AOP 2020
      8,30 €

      Les Onillonnes

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Coteaux du Layon AOP 2020
      9,60 €

      Grande Sélection

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Coteaux du Layon AOP 2016
      12,80 €

      Chevalier le Bascle

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Anjou AOP 2019
      14,90 €

      Anjou Villages

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Anjou Villages AOP 2017
      14,40 €

      Clos des Cocus

      VAL DE LOIRE
      Château du Fresne
      Coteaux du Layon AOP 2010
      28,00 €

      Pouilly Fumé

      VAL DE LOIRE
      Domaine Barillot
      Pouilly-Fumé AOP 2019
      14,00 €

      Coteaux d'Ancenis Malvoisie

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Coteaux d'Ancenis AOP 2019
      8,90 €

      Coteaux d'Ancenis

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Coteaux d'Ancenis AOP 2018
      8,90 €

      Muscadet sur Lie

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Muscadet AOP 2017
      8,50 €

      Anjou

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Anjou AOP 2017
      9,50 €

      Crémant de Loire

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Crémant de Loire AOP NM
      9,90 €

      Tentation Rosé

      VAL DE LOIRE
      Domaine Merceron-Martin
      Méthode Ancestrale NM
      9,90 €

      Sancerre Rouge

      VAL DE LOIRE
      Alban Roblin
      Sancerre AOP 2016
      15,50 €

      Van Remoortere

      VAL DE LOIRE
      Domaine Van Remoortere
      Menetou Salon AOP 2019
      19,50 €

      Van Remoortere

      VAL DE LOIRE
      Domaine Van Remoortere
      Menetou Salon AOP 2018
      18,00 €

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