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Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Champagne AOP

Prix habituel 36,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 36,00 €
Promo Épuisé
Taxes incluses.
  • Sélectionné avec amour
  • Conservation optimale
  • Paiement sécurisé

Un Champagne d'une grande finesse et d'une délicatesse inégalée. Issus d'un assemblage 100% Chardonnay, les arômes de fleurs et de fruits blancs se confrontent avec douceur.

Origine

Pays : France

Région viticole : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Fiche Technique

Contenance : 75 cl

Alcool : 12%

Potentiel de garde : 5 ans

Médailles et Distinctions

  • Guide Hachette des Vins
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Portrait de Philippe Cheurlin, vigneron de la maison de Lozey

Philippe de Lozey

Les vignes du domaine de Lozey s'étendent sur une superficie de près de 15 hectares. Le domaine profite d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne De Lozey est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de calcaire et de crayeux. Le domaine conduit son vignoble selon les principes de la viticulture raisonnée et de la viticulture durable.

  • Vinification

    Vinification en cuves inox thermorégulées. Fermentation malolactique. Vieillissement sur lattes puis évacuation du dépôt par dégorgement à la volé. Vieillissement de 3 ans en bouteille sur lie.

  • Notes de dégustation

    Une robe jaune brillante aux reflets verts. Un nez complexe aux arômes de fruits blancs et de fleurs blanches. Il s’ouvre ensuite sur l’orange confite, le poivre et les fruits secs. En bouche, ce champagne est équilibré, fin et élégant avec un dosage bien choisi.

  • grappe de raison

    Cépages

    Chardonnay

  • accords mets/vin

    Accords Mets/Vin

    Apéritif et Desserts aux fruits

  • thermomètre

    Température de service

    6-8 °C

  • tire-bouchon et bouteille de vin

    Conseil de service

    Prêt à boire

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